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Instituto Superior de Tecnologías Sudamericano

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  1. Courses
  2. SEPTIEMBRE 2023 - FEBRERO 2024
  3. MATRIZ [24]
  4. TECNOLOGIA SUPERIOR EN GASTRONOMIA [24-1]
  5. PRESENCIAL [24-1-8]
  6. MATUTINA [24-1-8-1]
  7. 4TO NIVEL [24-1-1-8-1]

TECNICAS DE VANGUARDIA Y COCINA DE AUTOR - [MT-TG-GTN-AM-TG-GTN-PAIT-04-1-8275] - [8275]

  • Teacher: JAVIER MAURICIO PATINO BARROS

PLANIFICACION GASTRONOMICA PARA LA ALIMENTACION COLECTIVA - [MT-TG-GTN-AM-TG-GTN-PAIT-04-2-8276] - [8276]

  • Teacher: MAURICIO RAFAEL MALDONADO YEPEZ

EMPRENDIMIENTO PARA ESTABLECIMIENTO DE A Y B - [MT-TG-GTN-AM-TG-GTN-PFT-04-4-8278] - [8278]

  • Teacher: ERIKA JACQUELINE PERALTA ARCE

DISENO Y EQUIPAMIENTO DE ESTABLECIMIENTOS A Y B - [MT-TG-GTN-AM-TG-GTN-PAIT-04-5-8279] - [8279]

  • Teacher: PAOLA ESTEFANIA CASTRO CRIOLLO

DESARROLLO DE PROYECTOS DE GASTRONOMIA - [MT-TG-GTN-AM-TG-GTN-UICICSC-04-6-8280] - [8280]

  • Teacher: MARCO ANTONIO GOMEZ PARRA
  • Teacher: MAURICIO RAFAEL MALDONADO YEPEZ
  • Teacher: RICHARD ANTONIO MARTINEZ VILLEGAS
  • Teacher: ANA CRISTINA ORQUERA TELLO
  • Teacher: MARIA FERNANDA PADILLA PALACIOS
  • Teacher: JUAN PABLO PULLA BRITO
  • Teacher: DIANA ESTEFANIA SANCHEZ CABRERA

COCINA ECUATORIANA - [MT-TG-GTN-AM-TG-GTN-PICSC-04-3-8277] - [8277]

  • Teacher: MARIA FERNANDA PADILLA PALACIOS
  • Teacher: Danny Sebastián Quinde Rivas
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